당뇨 관리에서 가장 중요한 것은 안정적인 혈당 유지입니다. 어떤 음식을 선택하느냐에 따라 혈당이 크게 흔들릴 수도, 안정적으로 유지될 수도 있습니다. 오늘은 당뇨에 좋은 음식과 피해야 할 음식을 과학적 근거로 정리해드립니다.목차당뇨에 좋은 음식혈당을 완만하게 올려주는 식품들당뇨 환자에게 좋은 음식의 기준은 명확합니다. 식후 혈당 상승이 완만하며, 인슐린 저항성을 줄이고 영양 균형을 돕는 음식입니다. 아래 식품군은 실제 연구에서도 긍정적 효과가 확인되었습니다. 1) 저혈당지수(GI) 식품GI가 낮은 식품일수록 소화와 흡수가 천천히 이루어져 혈당 급상승을 예방합니다.현미, 귀리, 메밀, 통밀빵고구마·단호박(적당량)콩류(렌틸콩, 병아리콩 등)특히 잡곡류는 식이섬유가 풍부해 포도당의 흡수를 늦추고, 인슐린 분비..

건강관리 2025. 11. 14. 20:03

당뇨에 좋은 음식 – 혈당 안정과 대사 균형을 돕는 식단 전략당뇨 관리에서 ‘무엇을 먹느냐’는 매우 중요한 질문이 됩니다.혈당을 급격히 올리지 않으면서도 영양을 풍부하게 챙길 수 있는 당뇨에 좋은 음식들을 알아보고, 식탁에서 실천 가능한 방법을 정리해볼게요.목차1. 왜 음식이 당뇨 관리에 결정적일까? 당뇨병은 인슐린이 제대로 작용하지 못하거나 분비가 부족해 혈당이 높아지는 만성 대사질환입니다.따라서 음식은 단순히 칼로리를 제공하는 것을 넘어, 혈당 반응(GI—Glycemic Index)을 조절하고 인슐린 저항성을 낮추는 역할을 합니다.대한당뇨병학회에 따르면 당뇨식은 “어떤 음식을 줄이는가”가 아니라 “건강한 식습관을 구축하고 혈당·지질·체중을 동시에 관리하는 것”으로 정의돼 있습니다.즉, ‘당뇨에 좋은..

건강관리 2025. 11. 3. 15:47