식사를 마친 뒤 갑자기 혈당이 확 오르는 ‘혈당 스파이크’ 현상은 단순히 당뇨병의 전조 증상에 그치지 않습니다. 자주 피로함을 느끼거나 식곤증이 심해지고, 체중이 늘어나는 데도 이 현상이 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 그래서 단것만 피한다고 해결되는 문제가 아닙니다. 혈당 스파이크를 예방하려면 어떤 음식을 선택하고, 어떤 순서로 먹는지가 무엇보다 중요하죠. 이 글에서는 실제 연구 결과와 영양학적 근거를 토대로, 식사 후 혈당이 급격히 오르는 것을 막는 식품과 식사법을 정리했습니다. 목차 혈당 스파이크 막는 음식들1. 혈당 스파이크란? 왜 위험할까혈당스파이크는 식사 후 짧은 시간 내에 혈당이 급격히 오르는 현상으로, 이때 인슐린이 과도하게 분비되어 혈당을 다시 낮추게 됩니다. 문제는 이..

생활정보 2025. 11. 3. 00:51

식사 후 갑자기 졸음이 쏟아지거나 금방 허기가 느껴진 적 있으신가요? 단순히 피곤해서가 아니라, 이럴 때는 이미 ‘혈당스파이크’가 시작됐다는 신호일 수 있습니다. 그렇다면 어떤 음식이 혈당을 빠르게 올리는지 함께 살펴볼까요? 목차 혈당 스파이크 음식 총정리1. 혈당스파이크 음식이란?‘혈당스파이크’란 식사 후 짧은 시간에 혈당이 급격히 올라가고 다시 빠르게 떨어지는 현상을 말합니다.이러한 현상은 주로 정제탄수화물이나 고당도 식품 섭취 후 나타나며, 혈당스파이크 음식이라 부를 수 있는 식단이라면 흰빵, 설탕 듬뿍 디저트, 액상과당 음료 등이 해당됩니다. 혈당이 급등하면 인슐린이 다량 분비되어 혈당을 낮추려 하지만, 그 과정이 과도할 경우 다시 저혈당 상태가 될 수 있고 이는 피로, 집중력 저하, 폭식을..

건강관리 2025. 11. 3. 00:33