편리하고 맛있는 초가공식품, 자주 먹다 보면 몸에 부담이 될 수 있습니다. 이런 음식이 왜 건강에 해로울 수 있는지, 또 어떻게 하면 현명하게 다른 음식으로 바꿀 수 있을지 최근 연구 결과를 통해 알아볼게요.목차 초가공식품 종류 및 문제가 되는 이유1. 초가공식품이란 무엇인가?‘초가공식품(ultra-processed food)’은 단순히 가공된 음식이 아니라 여러 단계를 거쳐 첨가물, 색소, 향미료 등이 들어간 산업적으로 제조된 식품을 말합니다. 예컨대, 인스턴트 라면, 탄산음료, 스낵류, 조리된 냉동식품 등이 여기에 포함됩니다. 특히 이 식품들은 높은 열량, 많은 설탕과 소금, 포화지방, 트랜스지방을 포함하며, 식이섬유나 미량 영양소는 거의 없습니다.최근 대규모 연구에서는 초가공식품의 섭취 비율이 높을..

생활정보 2025. 10. 30. 15:08

고지혈증은 눈에 띄는 통증이 없어 방심하기 쉽지만, 심근경색이나 뇌졸중 같은 치명적 질환으로 이어질 수 있는 ‘조용한 질병’입니다. 혈액 속 지방 농도를 조절하는 생활습관 관리가 예방의 핵심입니다. 목차 고지혈증 증상 및 관리법 — 혈관 속 보이지 않는 위험 신호를 잡는 법1. 고지혈증이란? — 피 속의 ‘보이지 않는 기름’고지혈증은 혈액 속 지질(脂質), 즉 콜레스테롤과 중성지방이 정상 수치보다 높아진 상태를 말합니다.일반적으로총콜레스테롤 240mg/dL 이상LDL(나쁜 콜레스테롤) 160mg/dL 이상중성지방 200mg/dL 이상이면 고지혈증으로 진단됩니다.문제는 혈관 속에 쌓인 지질이 혈류를 막아 동맥경화를 유발한다는 점입니다. 시간이 지나면서 혈관이 좁아지고, 결국 심장이나 뇌로 가는 혈류가 차단..

생활정보 2025. 10. 30. 11:42

고지혈증은 단순히 콜레스테롤 수치가 높은 것만의 문제가 아니라, 심혈관질환으로 이어질 수 있는 대표적인 대사질환입니다. 하지만 약물치료에 앞서 식습관과 함께 꾸준히 차를 마시는 습관만으로도 혈중 지질 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 이번 글에서는 과학적으로 근거가 있는 ‘고지혈증에 좋은 차’를 중심으로, 어떤 성분이 어떻게 작용하는지 그리고 일상에서 효과적으로 섭취하는 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 목차 고지혈증에 좋은 차 5가지1. 녹차 – 카테킨이 콜레스테롤 흡수를 억제한다 녹차는 고지혈증 관리에 가장 많이 연구된 차 중 하나입니다. 특히 녹차에 풍부한 카테킨(catechin)은 혈액 내 LDL(나쁜 콜레스테롤) 산화를 억제하고, 장에서의 콜레스테롤 흡수를 줄이는 역할을 합니다...

생활정보 2025. 10. 28. 11:13

고지혈증은 단순히 기름진 음식만 많이 먹어서 생기는 병이 아닙니다. 진짜 문제는, 혈관 속 콜레스테롤 균형을 깨뜨리는 좋지 않은 식습관에 있죠.오늘은 의학적으로 검증된, 고지혈증에 특히 좋지 않은 음식들과 그 이유를 알아보겠습니다.목차고지혈증에 나쁜 음식1. 포화지방이 많은 육류와 가공육 대표적인 고지혈증에 나쁜 음식은 바로 포화지방이 많은 붉은 고기와 가공육입니다.삼겹살, 갈비, 소고기 안심·등심 등은 포화지방 함량이 높아 혈중 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 높입니다.특히 소시지, 햄, 베이컨처럼 가공된 육류는 지방뿐 아니라 나트륨과 인공 첨가물이 들어 있어혈관 벽 염증을 촉진하고, 장기적으로 죽상동맥경화증 위험을 증가시킵니다. 하버드 의대 연구에서도 붉은 육류 섭취량이 많을수록 심혈관 질환 발..

생활정보 2025. 10. 27. 23:49

고지혈증은 특별한 증상이 없지만, 혈관 건강엔 큰 위협이 되는 질환입니다. 하지만 식습관과 생활습관만 조금만 바꿔도 혈중 지질 수치를 충분히 개선할 수 있습니다. 목차고지혈증에 좋은 음식으로 건강한 혈관 유지하기1. 고지혈증에 음식이 중요한 이유고지혈증은 혈액 속에 총콜레스테롤, LDL(나쁜 콜레스테롤), 중성지방이 높아지고 HDL(좋은 콜레스테롤)이 낮아진 상태를 말합니다. 이 상태가 오래되면 혈관 벽에 지방이 쌓이고, 플라크가 형성돼 결국 동맥경화로 진행될 수 있습니다. 동맥경화가 심해지면 심근경색이나 뇌졸중 같은 심각한 질환으로 이어질 수 있죠. 약물치료도 중요하지만, 식이요법만으로도 초기에 LDL 수치를 10~20% 이상 낮췄다는 연구 결과도 있습니다.식습관이 중요한 이유는 다음과 같습니다:식..

생활정보 2025. 10. 27. 00:44

요즘 하루 한 끼만 먹는 간헐적 단식이 ‘초간단 다이어트법’으로 주목받고 있습니다. 그런데 정말 건강하게 살을 뺄 수 있을까요? 단순히 식사 횟수를 줄이는 게 아니라, 우리 몸의 대사 리듬과 영양 균형을 제대로 이해하는 것이 중요합니다. 오늘은 이 다이어트법의 진짜 효과에 대해 과학적으로 살펴보려고 해요.목차하루 한 끼 다이어트의 원리 – ‘열량 제한’ 그 이상하루 한 끼 다이어트는 말 그대로 하루 중 한 번만 식사하는 극단적 간헐적 단식(One Meal a Day, OMAD) 방식입니다.핵심 원리는 섭취 칼로리를 줄여 체중 감량을 유도하는 것입니다. 하지만 단순한 열량 제한만으로 설명하기엔 부족합니다.하버드대 의대 연구에 따르면, 간헐적 단식은 인슐린 감수성을 개선하고 세포의 자가포식(Autopha..

생활정보 2025. 10. 23. 23:32

목차늦은 밤, 허기를 참지 못하고 야식을 찾는 사람이 많다. 하지만 모든 음식이 다 몸에 그대로 축적되는 건 아니다. '밤늦게 먹어도 비교적 덜 찌는 음식'에겐 나름의 과학적 이유가 숨어 있다. 오늘은 그 기준을 하나하나 짚어보겠다.야식이 살로 가는 진짜 이유부터 짚고 넘어가자밤에 무언가를 먹는다고 해서 무조건 살이 찌는 건 아니다. 진짜 문제는 우리 몸속에 흐르는 생체리듬, 그러니까 서카디안 리듬과 에너지 대사의 속도에 달려 있다. 낮동안 활발히 작동하던 대사는 밤이 오면 조용히 속도를 늦추고, 인슐린의 민감도 역시 떨어진다. 즉, 낮과 똑같은 양의 탄수화물을 먹었을 때도, 밤에는 훨씬 더 쉽게 지방으로 변해버린다는 말이다. 하버드 의대에서 진행한 연구에서도 밤 10시 이후 식사를 한 사람들은 총섭..

생활정보 2025. 10. 21. 07:15

하루를 어떻게 시작하느냐는 아침에 무엇을 먹는지에 달려 있습니다. 공복 상태의 아침에는 위와 간이 민감해져 있기 때문에, 어떤 음식을 고르느냐가 에너지 대사와 건강에 큰 영향을 줍니다.목차공복 상태의 몸에는 어떤 변화가 올까?아침에 눈을 뜨면 인체는 저혈당, 수분 부족, 위 점막의 민감화 상태에 놓입니다. 수면 중 간은 저장된 글리코겐을 분해해 혈당을 유지하지만, 기상 시에는 이미 고갈된 상태입니다. 이때 고당질 식품을 섭취하면 인슐린 분비가 급격히 증가하고, 다시 혈당이 급격히 떨어져 금세 피로하거나 졸릴 수 있어요.또한, 공복에는 위산 분비도 증가해 있습니다. 산성이 강한 음식이나 카페인 음료는 위 벽을 자극해 속쓰림이나 위염을 유발할 수 있죠. 그래서 아침에는 혈당을 천천히 올리고 위를 부드럽게 보..

생활정보 2025. 10. 20. 00:56

목차거울 속 내 얼굴이 유난히 칙칙해 보일 때, 혹시 어젯밤에 잠을 얼마나 잤는지 떠올려본 적 있으신가요? 사실 수면은 피부가 스스로를 되살리는 데 가장 중요한 시간이기도 합니다. 피부과 전문의들조차 숙면을 “자연이 주는 최고의 피부과 시술”이라고 할 만큼, 잠은 동안 피부를 유지하는 데 큰 비중을 차지하죠.오늘은 숙면이 피부에 어떤 과학적인 변화를 가져오는지, 또 잠을 잘 자는 것만으로 동안 피부를 지킬 수 있는 방법은 무엇인지 꼼꼼하게 살펴보려고 합니다.1. 숙면이 피부에 주는 생리학적 변화① 피부 세포 재생은 ‘잠든 사이’에 이루어진다 하루 동안 피부는 자외선, 미세먼지, 온도 변화 같은 다양한 외부 자극에 그대로 노출됩니다. 이런 자극으로 손상된 세포를 복구하고 새로운 세포를 만들어내는 과정이..

건강관리 2025. 10. 18. 23:37

목차"밤마다 중간에 깨서 다시 잠이 안 와요.""새벽에 괜히 눈이 떠지는데, 왜 그런 걸까요?"이렇게 밤잠에 대해 고민하는 분들이 생각보다 많이 있습니다. 잠을 자더라도 깊은 잠을 제대로 이어가지 못하고 자주 깨는 모습을 ‘중간 각성’이나 ‘수면 유지 장애’라고 부르죠. 그냥 습관 탓이라고 넘기기 쉽지만, 사실은 우리 몸의 생리적 변화나 생활 리듬이 흐트러졌을 때 주로 나타나는 현상입니다. 그래서 이번 글에서는 밤마다 잠에서 깨는 원인이 뭔지, 그리고 다시 푹 잘 수 있는 현실적인 방법들을 함께 알아보려 합니다.1. 밤에 자주 깨는 주요 원인① 스트레스와 불안가장 흔한 원인은 심리적인 긴장과 스트레스입니다. 하루 동안 쌓인 걱정이나 불안이 충분히 해소되지 않은 채 잠자리에 들면, 교감신경이 활성화되어..

건강관리 2025. 10. 17. 08:06