목차늦은 밤, 허기를 참지 못하고 야식을 찾는 사람이 많다. 하지만 모든 음식이 다 몸에 그대로 축적되는 건 아니다. '밤늦게 먹어도 비교적 덜 찌는 음식'에겐 나름의 과학적 이유가 숨어 있다. 오늘은 그 기준을 하나하나 짚어보겠다.야식이 살로 가는 진짜 이유부터 짚고 넘어가자밤에 무언가를 먹는다고 해서 무조건 살이 찌는 건 아니다. 진짜 문제는 우리 몸속에 흐르는 생체리듬, 그러니까 서카디안 리듬과 에너지 대사의 속도에 달려 있다. 낮동안 활발히 작동하던 대사는 밤이 오면 조용히 속도를 늦추고, 인슐린의 민감도 역시 떨어진다. 즉, 낮과 똑같은 양의 탄수화물을 먹었을 때도, 밤에는 훨씬 더 쉽게 지방으로 변해버린다는 말이다. 하버드 의대에서 진행한 연구에서도 밤 10시 이후 식사를 한 사람들은 총섭..

생활정보 2025. 10. 21. 07:15

‘자기만 해도 살이 빠진다’는 말, 처음 들으면 믿기 어려울 수 있습니다. 하지만 과학적으로 보면 꼭 틀린 얘기는 아니에요. 우리 몸은 잠을 자는 동안에도 계속 에너지를 쓰고, 호르몬 균형을 맞추며 지방을 분해하는 일을 멈추지 않습니다. 그런데 수면의 질이 떨어지면 이런 과정이 흐트러지고, 오히려 살이 더 쉽게 찌는 체질로 변할 수 있죠. 수면 다이어트는 억지로 굶거나 무리하게 운동하는 게 아니라, 몸이 스스로 회복하는 리듬을 되찾아 체지방을 더 잘 태우도록 돕는 생활 습관입니다. 이제 ‘자는 동안 지방이 타는 몸’으로 바꾸는 구체적인 방법들을 함께 알아볼게요.① 수면과 다이어트의 과학적 관계: 지방이 타는 시간대가 있다수면 중에는 체온이 내려가면서 대사 속도가 일시적으로 낮아지지만, 깊은 수면(Non..

생활정보 2025. 10. 14. 07:23